Como uma alimentação equilibrada pode ajudar a reduzir riscos e apoiar quem enfrenta a doença
O câncer de mama é um dos tipos mais comuns no mundo e uma preocupação para mulheres de todas as idades. Segundo o Instituto Nacional de Câncer (INCA), a estimativa para o triênio de 2023 a 2025 é de 73.610 casos novos de câncer de mama no Brasil, o que equivale a uma taxa de 66,54 casos novos a cada 100 mil mulheres. É o tipo de câncer mais incidente no país e em todas as regiões brasileiras, sendo que a Região Sudeste apresenta o maior risco, com uma taxa de 84,46 casos por 100 mil mulheres.
Embora a genética e o histórico familiar tenham sua influência, o estilo de vida e a alimentação também podem fazer uma grande diferença quando se fala em prevenção e cuidado.
Neste artigo, vamos conversar sobre como a nutrição pode ser uma aliada poderosa, trazendo dicas de alimentos que ajudam a proteger as mamas, os que devem ser evitados e como a alimentação pode apoiar tanto na prevenção quanto no tratamento. Vamos lá?
O câncer de mama e os fatores de risco
O câncer de mama é uma doença que pode ser influenciada por diversos fatores, como idade, histórico familiar, genética e estilo de vida.
Alguns riscos, como idade e predisposição genética, não podem ser mudados. No entanto, outros, como obesidade, sedentarismo, consumo de álcool e hábitos alimentares, são controláveis e podem ajudar a reduzir as chances de desenvolvimento da doença, segundo a Agência Internacional de Pesquisa sobre Câncer (IARC).
Mesmo as que não tem histórico familiar deve estar atenta, pois o câncer de mama pode surgir em qualquer pessoa. Adotar práticas saudáveis e conhecer os fatores de risco que podem ser modificados é um cuidado importante para todas as mulheres.
O papel da nutrição na prevenção do câncer de mama
A nutrição tem um papel essencial na promoção da saúde e na redução do risco de diversas doenças, incluindo o câncer de mama. Pesquisas indicam que um controle no peso corpóreo por meio de uma dieta equilibrada, baseada em alimentos frescos e naturais, pode contribuir para proteger as células contra danos, ajudar a regular os níveis hormonais e evitar a obesidade, que está entre os principais fatores de risco associados à doença.
“Os alimentos que consumimos impactam diretamente nossa saúde celular. Uma dieta rica em antioxidantes, fibras e gorduras saudáveis pode reduzir a inflamação e ajudar a proteger contra o desenvolvimento do câncer de mama”, explica Eunice Barros, nutricionista oncológica.
Alimentos indicados para prevenir o câncer de mama
Alguns alimentos se destacam por seus benefícios protetores. Veja os principais:
Frutas e vegetais
Ricos em antioxidantes e vitaminas, esses alimentos combatem os radicais livres que podem danificar as células. Frutas cítricas, frutas vermelhas, brócolis, couve e espinafre são exemplos que devem estar no prato diariamente.
Grãos integrais e fibras
A fibra ajuda a regular os hormônios, em especial o estrogênio, e promove a saúde intestinal, o que está associado à redução do risco de câncer. Inclua alimentos como aveia, quinoa e arroz integral.
Fontes de Ômega-3
Peixes como salmão e sardinha, além de sementes de chia e linhaça, possuem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a proteger o organismo.
Especiarias e ervas
A cúrcuma contém curcumina, um composto com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. No entanto, o consumo deve ser moderado, especialmente por quem está em tratamento oncológico.
Alimentos não recomendados: Prevenção e Tratamento
Assim como alguns alimentos ajudam a prevenir a doença, outros podem ter o efeito oposto e devem ser consumidos com moderação ou evitados.
Ultraprocessados e carnes processadas
Alimentos como embutidos (salsicha, presunto, bacon) contêm conservantes e aditivos que aumentam o risco de câncer. A IARC classifica carnes processadas como carcinogênicas.
Álcool
O consumo regular de álcool está diretamente ligado ao aumento do risco de câncer de mama. Mesmo em pequenas quantidades, o álcool pode alterar os níveis hormonais e promover inflamações no organismo.
Açúcar em excesso
O açúcar não “alimenta o tumor”, como muitos acreditam, mas pode contribuir para o ganho de peso, outro fator de risco importante. Prefira fontes naturais de carboidratos, como frutas e grãos.
Nutrição durante o câncer de mama
Enfrentar o câncer de mama é uma jornada que pede atenção especial à alimentação. Durante o tratamento, cuidar da nutrição pode ajudar o corpo a enfrentar os efeitos colaterais e a se fortalecer, contribuindo para o bem-estar e a recuperação.
“Uma alimentação personalizada faz toda a diferença durante o tratamento. Ela ajuda a minimizar os efeitos colaterais da quimioterapia, como náuseas, perda de apetite e fadiga, e ainda favorece a recuperação”, destaca Eunice.
Uma nutricionista oncológica pode ajudar a adaptar a alimentação, incluindo proteínas de qualidade, alimentos energéticos e nutrientes que apoiam a recuperação.
Sabemos, porém, que nem sempre é fácil acessar esse tipo de suporte. Mesmo assim, pequenas mudanças, como evitar ultraprocessados e escolher alimentos naturais, já fazem uma grande diferença e são um ótimo começo.
Mitos e Verdades sobre alimentação e câncer de mama
“Carboidratos alimentam o tumor”
Mito. Todos os tecidos do corpo usam glicose como fonte de energia, e retirar os carboidratos da dieta pode causar perda de massa muscular e enfraquecimento do corpo. Prefira carboidratos integrais.
“Proteínas de origem animal alimentam o tumor”
Mito. As proteínas são fundamentais para a recuperação muscular e imunológica, mas é importante escolher fontes naturais, como peixes e ovos, e evitar carnes processadas.
“Chás e alimentos milagrosos curam o câncer”
Mito. Não existe alimento que cure o câncer. Uma alimentação equilibrada é uma aliada, mas o tratamento médico é indispensável.
Prevenção além da dieta
A alimentação é apenas uma parte do quebra-cabeça da prevenção. Outras práticas de estilo de vida também desempenham um papel importante:
- Atividade física regular
Exercícios ajudam a manter um peso saudável, regulam os hormônios e reduzem a inflamação. Movimentar-se por 30 minutos ao dia já faz a diferença.
- Controle do peso
O sobrepeso, especialmente após a menopausa, está associado a um risco maior de câncer de mama. Adotar uma rotina de cuidados com a alimentação e exercícios é essencial.
- Exames de rotina
A detecção precoce salva vidas. Realizar o autoexame, mamografias e ultrassonografias regularmente é fundamental, especialmente para mulheres acima dos 40 anos ou com histórico familiar.
- Evite o tabagismo
Fumar afeta a saúde geral e aumenta os riscos de vários tipos de câncer, incluindo o de mama.
Uma mensagem de consciência e esperança
A prevenção do câncer de mama envolve cuidados que vão além da alimentação. Trata-se de adotar um estilo de vida saudável, que inclui uma dieta equilibrada, a prática regular de atividades físicas e a realização de exames de rotina. Pequenas mudanças em nossos hábitos podem ter um impacto significativo na saúde.
Se você ou alguém próximo está enfrentando essa doença, é fundamental buscar o apoio adequado, seja ele nutricional ou médico. Cada gesto de carinho e paciência conta, e fazer o que estiver ao seu alcance pode fazer toda a diferença.